V ritmih Guče in okusih Šumadije
Lokalna akcijska skupina (LAS) Srce Slovenije že od leta 2007 povezuje občine Litija, Šmartno pri Litiji, Dol pri Ljubljani, Lukovico, Moravče in Kamnik ter okoli 80 članov iz gospodarskega, javnega in civilnega sektorja. Med njimi tudi podjetje Mizarstvo Kos in Turistično društvo Polšnik. Na strokovni ekskurziji sta omenjena člana zastopala Breda in Jože Kos iz Velike Preske. Strokovna ekskurzija LAS
Pot v srce Srbije
Ekskurzijo je pripravil Razvojni center Srca Slovenije v sodelovanju z Miloradom (Miškom) Domanovićem, na Polšniku živečim Srbom, podjetnikom in lastnikom podjetja Domis, ki se ukvarja s proizvodnjo mikroorganizmov in sistemi za lesne premaze. Miško je s svojimi izkušnjami in poznavanjem obeh okolij pomembno prispeval k programu in vsebinski povezanosti med Slovenijo in Srbijo.
Program ekskurzije je združil bogato zgodovino, tradicijo, podjetništvo in kulinariko treh lokalnih akcijskih skupin: Čačak–Gornji Milanovac, Dragučevo–Jelica–Zahodna Morava ter Tara–Drina. Udeleženci smo spoznali primere dobrih praks – od sadjarstva in pridelave gob do predelave mesnin. Na poti smo odkrivali lepote Beograda, Guče, Užic, Zlatibora in Oplenca ter okušali avtentične srbske jedi iz lokalnih sestavin. Neformalno smo se srečali tudi s predstavniki kraljeve družine Karađorđević.
Pogled Brede in Jožeta Kosa, ustanovitelja in lastnika Mizarstva Kos ter podpredsednika TD Polšnik
»Najbolj navdušena sem bila nad rastlinjakom z malinami, kjer pridelujejo liofilizirano sadje. Za rastlinjak skrbi zaposleni Nemanja, ki ga je njegov vodja pohvalil in ne morem pozabiti izraza na njegovem obrazu, ki je izkazoval srečo in ponos. Kako zelo pomembna je pohvala sodelavcev. Nagovorila me je tudi razstava fotografov v Kulturnem centru Čačak, kjer je prikazano pred, vmesno in po-obdobje predsednika Miloševića. Portretirani fotografi v rokah držijo svojo fotografijo ob kateri opisujejo zgodbo v ozadju in nastanku.« Breda Kos
»Največ, kar prinese taka ekskurzija, je povezovanje. V štirih dneh spoznaš sočlane v LAS-u, s katerimi ustvarjamo boljše pogoje za življenje doma. Srbija me je navdušila s pristnostjo, toplino ljudi in zavezanostjo naravi. Vidi se, kako pomembna je samooskrba in kako jo povezujejo s podjetništvom. Naj še povem, da so bili vsi, ki so nas sprejeli, polni hvale na račun Slovenije in pridnih Slovencev. Čeprav pri državnih voditeljih nimamo vedno najboljše izbire, smo narod, ki zna skrbeti za čisto in urejeno okolje. Morda je včasih res treba iti po svetu, da zares cenimo, kar imamo doma. Hvala vsem, ki ste pripravili in vodili zelo zanimiv program.« Jože Kos
Strokovna ekskurzija LAS
Foto: Jože Kos
